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      維生素B3(煙酸)--食品添加劑

      發布時間:2017-06-07 13:48:31


      分子式:C6H5NO2

      CAS 號:59-67-6

      CAS:   3 - 吡啶甲酸

       

      【規格標準】

          觀:白色結晶性粉末

           量:99.5 – 101.0% (w/w) (以干基計)

      干燥減量:≤0.50% (w/w) (1h,105°C)

      氯  化   物:≤0.02% (w/w)

      灼燒殘渣:≤0.10% (w/w)

      砷             : ≤2 mg/kg

          點:234.0 – 238.0°C

      重 金 屬:≤20 mg/kg (以Pb計)

      執行標準:GB 14757-2010

       

      【運輸和儲存】

          裝: 25kg/袋,外包裝紙箱或紙板桶

      運輸條件:避免重壓,避免淋雨

      貯存條件:遮光,密封保存

      保 質 期:36 個月

      使用范圍:用于食品營養強化劑、膳食補充劑和復合維生素的制備。推薦添加量為:谷物及其制品40-50mg/kg,嬰幼兒食品30-40mg/kg,飲料及含乳飲品10-40mg/kg。

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